麻辣香锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好自己喜欢的荤菜素菜

• 步骤 2：

  

  准备香料，白芝麻，葱姜蒜，火锅底料

• 步骤 3：

  

  荤菜素菜洗净切好，先把荤菜素菜焯水断生

• 步骤 4：

  

  热锅热油，下入香料翻炒

• 步骤 5：

  

  加入葱姜蒜，豆瓣酱炒出红油

• 步骤 6：

  

  加入火锅底料

• 步骤 7：

  

  加入虾，五花肉

• 步骤 8：

  

  荤菜炒熟后加入素菜翻炒，起锅前加入香菜

• 步骤 9：

  

  撒上白芝麻，出锅