家常懒人炖排骨，有肉有菜一锅端，太香了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备好需要的食材。

• 步骤 2：

  

  排骨洗净冷水下锅，加入1勺料酒，水开后煮3分钟捞出过一遍温水，控干水备用，土豆去皮切滚刀块，豆角切小段备用。

• 步骤 3：

  

  把锅放在新思特电陶炉上，倒入少许油，选“爆炒”模式。

• 步骤 4：

  

  油热放入排骨煎至微黄。

• 步骤 5：

  

  接着加入生抽、老抽和蚝油翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  再加入冰糖、八角、香叶、花椒和辣椒干炒香。

• 步骤 7：

  

  倒入适量热水，热水的量要没过排骨。

• 步骤 8：

  

  盖上盖子，中小火炖40分钟。

• 步骤 9：

  

  然后加入切好的土豆。

• 步骤 10：

  

  再加入豆角再炖15分钟。

• 步骤 11：

  

  出锅前加入少许盐调味。

• 步骤 12：

  

  翻炒均匀后即可关火。

• 步骤 13：

  

  排骨酱香入味，土豆粉糯糯的，超下饭哦。

• 步骤 14：

  

  学会了赶紧给家人安排上！