韭菜炒腰片，这么做完全没异味 by 糖星麻麻 - 菜谱

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浏览 177145 收藏 3025 切墩(初级)

放入料酒去味放置10-15分钟，时间不宜过长
再把腰片反复清洗，控干水分。这样可以不留太多酒味在腰片里。
这个一步很重要，去味都靠这一步

糖星麻麻 2019年03月21日发布

猪腰想要吃起来没有异味，第一最好能选新鲜的猪腰，第二要选对做法。炒制猪腰一般配韭菜洋葱大蒜等配菜，可以遮盖一些它的气味。我在家里做的猪腰从来没有异味，我要推荐一个最方便常吃的做法。其它方法请可以关注我后面的食谱更新~

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