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步骤 1:
原料图
步骤 2:
先把奶油芝士、糖、玫瑰盐、炼奶、黑白淡奶、牛奶用手持搅拌机搅拌均匀,无颗粒,细腻成细滑状态,备用
步骤 3:
再把淡奶油放入厨师机内,打中速打发到4成,有少许纹路的状态,边搅拌边慢慢加入已经打好的奶酪酱,搅拌均匀成有明显纹路状即可(厨师机先用冰水浸泡至冰冷状态,然后缸内要擦干水分哦)
步骤 4:
把调好的茶胆,加入杯内到7成满,再加冰块到8成满,然后加入打好的奶盖于杯中平面即可
步骤 5:
成品图
芝味餐肉包
意式芝士培根披萨
龙虾味芝士焗土豆&青花椒芝士脆
超火韩国街头小吃免发酵鸡蛋面包
黄金芝士曲奇---绝对N1
改良版快手披萨——戚风蛋糕披萨
古早味蛋糕(烫面芝士版)
芝士焗土豆泥
芝士烤 番茄
元气早点|如花芝士土豆饼
金针菇肥牛锅(基础配方+个人喜好)
南瓜蒸饭
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝