Hi，我是Ricky~
今天要给大家带来一道很有"羊味"的菜，叫番茄烩羊肉。这道菜说实话我不知道应该说是来自法餐还是意大利餐，还是我们中国的西红柿炖羊肉改良的。这道菜不用过多的调味，吃的是羊肉本身的味道和蔬菜炖出来的香味，非常原汁原味。选用羊腿肉的部分，烩出来的肉多汁，软嫩，配上辣椒番茄蔬菜带来的酸辣香，更能提出羊肉的味道。
那我们就来看看我的版本的番茄烩羊肉怎么做