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1、我家喜欢将西兰花焯一下水。蔬菜焯水时,水烧开放一点油和盐,可以保持蔬菜颜色的鲜亮和爽脆,不容易发黑。 2、小米椒做点缀,稍微增加一点辣味,不喜欢可以不放。 3、鲜鸡汁是咸鲜口感的,有些菜可以不用再放盐了。