鸡汁西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西兰花分成小朵，清洗干净。

• 步骤 2：

  

  大蒜切碎，小米椒切圈。

• 步骤 3：

  

  先烧一锅水，水开后加一勺油，一小勺盐，搅匀。

• 步骤 4：

  

  倒入西兰花，焯水一分钟，然后捞起。

• 步骤 5：

  

  锅烧热，倒入适量油，下蒜末炒香。

• 步骤 6：

  

  倒入焯过水的西兰花，翻炒几下。

• 步骤 7：

  

  根据自己的口味加入适量鲜鸡汁（这个是有咸味的，我没有再放盐）。我是挤了两下。

• 步骤 8：

  

  最后撒入小米椒翻炒几下就可以关火了。

• 步骤 9：

  

  咸鲜可口。