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步骤 1:
肥牛片切成一厘米宽小块(闺女着急吃,我就放在解冻板上解冻)
步骤 2:
香菇,洋葱,西红柿,口蘑洗净备用(喜欢香芹的可以加一点点)
步骤 3:
蘑菇切片,西红柿,洋葱切丁
步骤 4:
锅热后放入橄榄油和洋葱(油不要烧热,倒油后直接小火放入洋葱煸炒)
步骤 5:
洋葱炒软后放入去皮西红柿翻炒出汁
步骤 6:
加香菇炖五分钟(可加少量水)
步骤 7:
放入解冻好的肥牛小块,炖2分钟
步骤 8:
加少许黄油
步骤 9:
加入少许沙司,和黑胡椒(喜欢芝士的可以加入少量芝士)
步骤 10:
营养丰富的意面酱料出锅
步骤 11:
再配一个煎蛋完美了。
这道意面酱料操作起来很简单,食材比例按自己喜欢的口味就好,不要拘泥于比例多少,也可以把肥牛换成虾仁,喜欢吃虾的伙伴会更加喜爱,我家喜欢多放菜和肉,这样只吃一份意面也不会觉得营养不够,从洗菜开始,半小时就能吃到的美味赶快试试吧!
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