苦瓜福菜排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将苦瓜剖开后，去除籽及膜，洗净后切小块。福菜洗净后，也切小段备用。

• 步骤 2：

  将排骨洗净用热水汆烫过，取出后再用冷水沖洗干净备用。

• 步骤 3：

  先烧开12杯水，再加入排骨、苦瓜，煮约20分钟后，加入福菜段、调味料，再熬煮20分钟即可。