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步骤 1:
菠菜清洗干净,控水备用。
步骤 2:
锅中烧开水加入几滴食用油,将菠菜焯水片刻,捞出过凉水备用。
步骤 3:
油条切片,准备好葱花和干辣椒。
步骤 4:
炒锅预热,加入食用油,放入油条翻炒片刻。
步骤 5:
翻炒至油条表面酥脆,盛出备用。
步骤 6:
炒锅预热,加入食用油,放入葱花和干辣椒爆香。
步骤 7:
将油条和菠菜放入锅中加入少许食盐和香醋拌匀即可。
步骤 8:
装盘享用吧!
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