小满刚刚过去,气温稳定地升高,夏天真的来啦。室温稳定在20多度,非常适合面团的发酵,这个时候也是超棒的面包时令。初夏也是减重季嘛,高糖高油的面包吃了有负罪感,那就来点无糖无油的吧~
面包体不添加糖和油,可可粉和可可豆带来双重可可风味,还有满满的坚果和干果,咀嚼的每一口都香浓满足,好吃解馋轻负担~
做法也很简单,爱可可风味的小伙伴一定要试试看哦~
配方可做6根
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1、配方可做6根
2、馅料可以换成自己喜欢的果干和坚果,馅料重量一致即可(每日坚果拆几包放进去也ok)
3、烘烤时间和温度请根据自己的烤箱调整