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步骤 1:
准备两个鸡蛋
步骤 2:
打散摊成鸡蛋饼
步骤 3:
准备好米饭,小咸菜,寿司紫菜,火腿肠
步骤 4:
鸡蛋煎好后放凉切条
步骤 5:
火腿肠切条
步骤 6:
把米饭均匀的抹在寿司紫菜上
步骤 7:
第一层放上鸡蛋条
步骤 8:
第一层卷起后,第二层放入火腿条
步骤 9:
第二层卷起后放入咸菜条
步骤 10:
用寿司专用竹帘紧紧卷起来整形
步骤 11:
寿司卷做成
步骤 12:
依次做好余下的米饭
步骤 13:
根据自己的要求切大小段,装盘。点上沙拉酱或番茄酱装饰调味
步骤 14:
调蘸料,海鲜酱油,蚝油,芥末油或辣根适量,在加些寿司醋或米醋调和
步骤 15:
美味寿司做成,
这是处理剩饭的好方法