流心麻薯面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这是巧克力流心馅。

• 步骤 2：

  

  这是奶黄流心馅。

• 步骤 3：

  

  黄油隔热水溶化。

• 步骤 4：

  

  把黄油，鸡蛋，牛奶倒进盆里，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  然后加入麻薯预拌粉和高筋面粉。

• 步骤 6：

  

  由于麻薯糊比较有粘性，建议带一次性手套，用手揉均匀，然后盖上保鲜膜静置30分钟。

• 步骤 7：

  

  将面团分成25克一个，用手轻滚成团。

• 步骤 8：

  

  取个面团，轻轻按扁撑大，挤上适量的奶黄流心馅，然后包紧，用手轻滚成团。

• 步骤 9：

  

  取个面团，轻轻按扁撑大，挤上适量的巧克力流心馅，然后包紧，用手轻滚成团。

• 步骤 10：

  

  依次做完排好在烤盘上。

• 步骤 11：

  

  放入预热好的烤箱180度中层烤30分钟。贪心塞太多流心导致爆开流出来了。

• 步骤 12：

  

  成品图。

• 步骤 13：

  

  成品图。

• 步骤 14：

  

  成品图。

• 步骤 15：

  

  成品图。