外酥里嫩的玛德琳蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  低筋面粉和泡打粉放入碗中混合均匀；

• 步骤 2：

  

  加入杏仁粉混合均匀；

• 步骤 3：

  

  加入细砂糖混合均匀；

• 步骤 4：

  

  鸡蛋、麦芽糖和盐在小碗中先搅拌均匀；

• 步骤 5：

  

  再倒入粉类中搅拌均匀；

• 步骤 6：

  

  倒入融化的黄油；

• 步骤 7：

  

  搅拌成光滑细腻的面糊；

• 步骤 8：

  

  装入裱花袋中，冷藏1小时；

• 步骤 9：

  

  挤在模具中八分满；

• 步骤 10：

  

  烤箱预热190度，大约烤8-10分钟。