海带萝卜排骨汤

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海带萝卜排骨汤收藏

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所需食材

  • 猪前排 500g
  • 白萝卜 300g
  • 海带结 185g
  • 生姜 两块
  • 10克

小贴士

排骨煲汤一定要焯水,这样煲出来的汤颜色才会清清亮亮的。
清洗排骨和开始炖汤的水一定要热水,冷水会让排骨收缩,炖不烂。

桃溪的小厨房 2020年10月25日发布
秋冬季时节一些小孩子很容易发烧感冒、发烧,完后咽喉痛,咳嗽 ,消化不良,这时候就需要家长上点心多通过食疗调理一下。
海带属于藻类食物,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素,海带最主要的特点是富含碘,能够预防、治疗缺碘引起的疾病。
萝卜自古就有“小人参”的说法,能够促进消化吸收、抑制胃酸分泌、提高免疫力、抗氧化。
这道海带萝卜排骨汤生津促消化,缓解咽喉炎,化痰止咳,非常适合多炖给孩子吃。
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