缤纷菌菇（木须版）超好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切片，蒜片，葱切段。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋发散。

• 步骤 3：

  

  平菇焯水，辣椒切片。

• 步骤 4：

  

  先把鸡蛋炒熟。

• 步骤 5：

  

  适量油把五花肉煸熟。

• 步骤 6：

  

  加入少许生抽。

• 步骤 7：

  

  加入辣椒 蒜片 葱。

• 步骤 8：

  

  加入平菇。全程可以大火的。

• 步骤 9：

  

  最后加入鸡蛋，放少量盐和白糖，喜欢辣的放点干辣椒面。

• 步骤 10：

  

  出锅，这是快手菜，所以全程大火，除了肉需要炒出油，其他就快快炒就好，类似于东北的木须肉。