酱鸡蛋

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酱鸡蛋收藏

浏览 43520 收藏 34 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 3个
  • 洋葱 1/4个
  • 2瓣
  • 生抽 150克
  • 纯净水 150克
  • 50克
  • 2勺
  • 2勺
  • 1根

小贴士

1.我是冷藏取出的鸡蛋,水开后煮3分钟离火,蛋黄还未凝固,大家可根据喜好调整煮鸡蛋的时间。
2.喜欢溏心蛋的宝贝们记得使用无菌蛋。
3.酱油、水、糖的量可根据容器大小、鸡蛋数量调整,比例是3:3:1。