南瓜排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨洗净放烧开的开水里焯水去腥。

• 步骤 2：

  

  南瓜切块，玉米切块。胡萝卜切滚刀。

• 步骤 3：

  

  焯水后的排骨洗净备用。切几片姜，（放几条葱头，煮的汤会更香）

• 步骤 4：

  

  坐锅烧水至开。

• 步骤 5：

  

  放排骨，姜下去煮至沸腾。加适量料酒。

• 步骤 6：

  

  放入玉米胡萝卜。

• 步骤 7：

  

  改小火煮1.5小时。

• 步骤 8：

  

  1.5小时后加入南瓜煮20分钟。

• 步骤 9：

  

  加适量的盐调味。

• 步骤 10：

  

  即可。