南瓜红豆米糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  南瓜切片，放蒸锅蒸15分钟

• 步骤 3：

  

  豆沙馅加入糖，搅拌均匀（这里是我自己做的豆沙馅，所以需要加糖）糖量可以根据自己口感来哈

• 步骤 4：

  

  蒸好的南瓜压成泥，把大米粉倒进南瓜泥里，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  把南瓜大米粉搓成圆，在大拇指的位置满满转圈往旁边捏，有个半圆形的样子，把豆沙馅放进去，包口（因为大米粉不像面粉一样有弹性，所以这样比较容易包口）

• 步骤 6：

  

  包口以后，搓圆，用牙签压一下造型（此步可忽略，哈哈哈哈）

• 步骤 7：

  

  做好以后，放蒸锅蒸20分钟

• 步骤 8：

  

  蒸好就ok啦，因为有点黏，所以可以撒些椰蓉，也可以不撒

• 步骤 9：

  

  开吃