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热狗面包收藏
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所需食材
- 高筋面粉 300克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 糖 30克
- 盐 3克
- 酵母 4克
- 黄油 30克
- 火腿肠 5根
- 蕃茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 马苏里拉芝士 100克
- 小葱 适量
热狗面包的做法步骤
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步骤 1：
发酵好的面团分成几个小剂子。
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步骤 2：
把每个小剂子擀成牛舌装，进行二次发酵。
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步骤 3：
发酵好之后面饼上涂上鸡蛋液，把火腿肠放入面饼中间，往下按压一下，这样放马苏里拉芝士的时候可以多放一点，放好火腿肠之后挤上沙拉酱和番茄酱，再撒上马苏里拉芝士和葱末。放入预热好的烤箱中上下火180度25分钟即可。
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步骤 4：
哇哦，出炉咯！忍不住吃了两。
