端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学，有着深邃丰厚的文化内涵；在传承发展中杂揉了多种民俗，扒龙舟与食粽两大礼俗流传至今。
食粽的风俗是中国历史文化的沉淀，每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。 端午虽未至，喧闹的城市里已经粽香飘溢。
蛋黄肉粽属于广式粽子的一种，清新的粽叶混含着鲜肉香气， 蛋黄和糯米的结合，沙沙糯糯 ，甜美至极，让人垂涎欲滴。