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步骤 1:
准备好食材:芋头丸子、桂花蜜、桂花干、燕窝、冰糖、苏打粉
步骤 2:
燕窝放入纯净水中泡发3-4个小时,
步骤 3:
顺着燕窝的纹路,将燕窝撕成条状
步骤 4:
再拿镊子挑去燕窝中的细毛绒毛
步骤 5:
将处理干净的燕窝,加入适量水(水量最好没过燕窝面2cm即可),再将燕窝隔水炖煮40分钟左右
步骤 6:
芋头丸子下锅,煮熟
步骤 7:
再加入适量苏打水,搅拌均匀,就会呈现出红色汤汁的状态了
步骤 8:
最后加入适量冰糖、桂花蜜、桂花干、和已炖煮好的燕窝
步骤 9:
又香又甜又暖的芋苗燕窝即完成啦~
温馨小贴士:不爱吃桂花的朋友,也可以直接把桂花这个食材省略掉哦~免费领取燕窝食谱、了解燕窝,欢迎加我VX哈!VX:ywtrt06
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