鸡蛋发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将面粉、酵母、白糖、食盐、水搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  放入葡萄干搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  发酵至两倍大

• 步骤 4：

  

  将模具洗净抹上适量食用油放入发好的面糊

• 步骤 5：

  

  将模具洗净抹上适量食用油放入发好的面糊

• 步骤 6：

  

  摆上葡萄干

• 步骤 7：

  

  再次发酵15分钟左右，放入蒸锅中大火烧开，小火蒸15分钟，闷5分钟。

• 步骤 8：

  

  脱模、切块，即可食用。

• 步骤 9：

  

  配上一杯牛奶，更加美味哦。