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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
#元气满格燕麦核桃豆浆:
①喜欢喝甜口的,豆浆打好后,再加入糖调味即可。不要在一开始就加入糖,因为很容易在加热时粘在杯底造成发黑。
②日本新日铁的4叶精钢刀头很够力,加上每分钟28000转的高速搅打,即使用干豆子不泡发,也能打出细滑的豆浆。
③为了配得上这么好用的机子(再好用也要好好爱护),大颗、坚硬的豆子或者食材,建议还是泡几个小时。睡觉之前用预约功能,既能泡豆子,又能在第二天准时喝到热乎乎的饮品,这是很多同类型的迷你机都没有的。
④刚刚做完豆浆、米糊比较粘稠的饮品,最好马上加点水在壶内,选择“清洗”功能,机器就能高速转动,水就自动把挂在壶壁的残留物清洗下来。豆浆带来的元气让人撑到下午三点。被工作逼得七窍冒烟时,本应下单一杯奶茶续命,但想到这白花花的460大卡,只能依依不舍地退出了某团饿某么。然而,对于下午茶的熊熊决心,是不可能被浇灭的,幸好早上出门时顺手捎上了西屋迷你破壁料理机!没错,这是一个可以带着上班的破壁机,放在桌面就是一个可加热水壶。
#芒果鲜橙多:
①尽量用纤维嫩、没有籽的橙子,这样去皮后能直接做果汁。最近的芒果也超级香甜,就算加入了水也不需要加糖。
②朋友问能不能不加水,直接打成原汁原味的果汁?经过多次测试,软质水果是可以的,例如葡萄、草莓、番茄、西瓜等。100%鲜橙汁的话,把橙子肉(例如200g)切小块,放入壶内直接选择果蔬程序去打。刚开始果肉太多会卡刀片,暂停后用小棒子翻翻果肉,重新启动程序,很快地就打出一杯豆浆质感般细滑的、无渣感的橙汁。
硬质水果例如苹果、梨子等,还是要加入一部分水一起打才行。不是因为这部机迷你打不到,硬质水果就算用什么破壁机,也是一样的做法。
③用这部机做奶昔效果非常赞,如果大家喜欢,下期在文末分享2个食谱给大家。
④这部迷你破壁机内胆材质是食品级高硼硅玻璃,不容易串味。所以就算我偷懒不想开火,用来煲个1人份的滋补汤,也不会影响到我下次做别的东西。
⑤最近南方一直梅雨当道,天气潮潮的,对于电器不太友好。这台机器特别宝藏之处在于还有烘干功能!清洗完擦干多余水份,再用烘干功能把杯内的湿气烘掉,不怕干不透,密封收纳起来容易产生一股霉味。