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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
步骤 15:
步骤 16:
1、鱼鳞、内脏和鱼鳃等要处理干净,鱼胆不要捅破,否则鱼肉会腥苦
2、煎鱼时可以盖上锅盖,这样可以缩短煎鱼时间和防止爆油;煎鱼锅如果不是不粘锅,可以先关火,等锅冷却后再翻面,这样鱼就不会粘锅