重庆小面

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重庆小面收藏

浏览 35487 收藏 757 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 面条 150g
  • 生抽 8g
  • 2g
  • 姜末 2g
  • 蒜末 5g
  • 葱末 2g
  • 5g
  • 辣椒油 5g
  • 花椒油 5g
  • 花椒粉 3g
  • 猪油 5g
  • 香油 2g
  • 青菜 适量
营养师蓝冰滢 2023年07月31日发布
随着台风的登陆,很多沿海城市该放假的放假,该防护的防护。但是没有想到连北京、河北、山东这样的城市和省份也受到波及开始下大雨甚至暴雨。
无论是作为上班族还是上学党,既然还要坚持在第一线。那肯定要吃点好吃的安慰自己。下雨天首先的体感就是潮湿,好像哪哪都是湿乎乎的。所以这个时候最好能吃一些可以帮助出汗的食物,来帮身体发发汗,去掉一些湿气。重庆小面就是非常不错的选择。
重庆小面属于汤面类型,味道麻辣鲜香,一口一口绝对上瘾。非常适合下雨潮湿的天气来吃。吃完发发汗,简直是美滋滋~
重庆小面想要好吃,汤底是关键。下面把这份好吃的汤底教给大家~有了这份汤底,无论是做小面,还是酸汤水饺,都是非常不错的选择哦~抓紧来试试吧~
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