叉烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉切好放入生抽老抽白酒白糖腌制24-36小时

• 步骤 2：

  

  锅中放油，加热

• 步骤 3：

  

  摆入肉，煎煮

• 步骤 4：

  

  放入水，没过肉，盖锅盖焖煮45-60分钟，期间没水了继续加水直到收汁

• 步骤 5：

  

  盛盘，✅