吃花行动之玫瑰酱-鲜花版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  网购可食用玫瑰花，云南墨红玫瑰。

• 步骤 2：

  

  去蒂去叶，留花瓣部分。

• 步骤 3：

  

  净水稍加冲洗。

• 步骤 4：

  

  晾干。

• 步骤 5：

  

  花瓣：白砂糖 1:1.5。

• 步骤 6：

  

  一层花瓣一层糖放入大容器。

• 步骤 7：

  

  挤入半个柠檬汁。

• 步骤 8：

  

  抓揉，到看不出花型。

• 步骤 9：

  

  罐子无油无水，装入花酱稍压紧实。

• 步骤 10：

  

  最后淋一层蜂蜜封口，1cm高的样子。

• 步骤 11：

  

  放入冰箱保存，静待一个月。

• 步骤 12：

  

  可以啦！花香浓郁，甜而不腻。