北方人爱吃面，我一个山西的朋友说，去她家可以整整两个星期照三餐只吃面食，也绝对不会重样！听的我这个南方来的吃货简直口水横流，心生向往啊啊啊…
我们南方人不擅长做面食，小时候从来没见过谁家自己做面条馒头，偶尔包一次饺子都跟过年一样幸福。
除了大米，还有一样主食在我们南方妈妈的手里也同样可以变幻出花样美食来，那就是—糯米！八宝饭，炒糯米饭，烧卖，汤圆，年糕，糍粑，米酒…无论甜咸都是我的最爱❤️
今天的早餐是用寿司帘做的糯米卷，有点类似上海的粢饭团，不过按照家里人的喜好木有放肉松，换成了随手翻出来的食材，切面很漂亮，吃起来方便又很好吃，软糯和香脆交织的口感很喜欢。