蒜台丁炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜台切丁，肉切小块，姜备好

• 步骤 2：

  

  蒜台放盐搅拌均匀5分钟后过水（熟了不辣）

• 步骤 3：

  

  起锅烧油姜爆锅放入切好的肉块翻炒均匀（加入白醋去腥）炒干一点加入生抽依次加入蒜台 盐 鸡精 蚝油 翻炒均匀出锅