苦瓜滑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打入碗中，加入一点水淀粉一起搅拌。

• 步骤 3：

  

  苦瓜去籽切成小片。

• 步骤 4：

  

  锅中多油，鸡蛋倒入中小火推炒成半熟捞出。

• 步骤 5：

  

  苦瓜炒熟。

• 步骤 6：

  

  再放入鸡蛋一起炒，加入一点

• 步骤 7：

  

  加入少许酱油炒均匀即可。

• 步骤 8：

  

  鸡蛋嫩滑苦瓜脆香。

• 步骤 9：

  

  很适合春秋季食用。