宝宝辅食：奶香浓郁南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材

• 步骤 2：

  

  南瓜切成片，上锅蒸熟，并冷一会，热了会把酵母菌杀死。如把握不好温度，就等凉了再用。

• 步骤 3：

  

  所有食材都在一起，开始和面

• 步骤 4：

  

  活成一个光滑面团

• 步骤 5：

  

  1.分成10等份，每份大概30g，这个大小做出来就跟超市卖的冷冻奶黄包差不多大。 2.把每一个面剂子搓圆，越远越好。

• 步骤 6：

  

  找一个锋利的刀，每个划6-7刀，做出南瓜造型。要划深一点，尽量深。划浅了，蒸出来就没有南瓜形状了。

• 步骤 7：

  

  用点菠菜汁和面粉，调和一下。

• 步骤 8：

  

  成途中样子，用来做南瓜梗。这个量肯定是多的，但少了也不好准备。

• 步骤 9：

  

  如图，每个上面差一点绿色，做南瓜梗。 然后就开始发酵，大概发酵成1倍大小就可以。

• 步骤 10：

  

  发酵好的样子。上锅，冷水开始蒸，25分钟。蒸好后，等5-7分钟再掀开锅盖。

• 步骤 11：

  

  蒸好的样子，小朋友超级爱吃的。奶香浓郁，香甜可口。