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步骤 1:
2个小羊腿
步骤 2:
清水浸泡半小时,去血水。焯水,洗净,批开,让肉与骨分开。
步骤 3:
萝卜切大块,姜蒜、红枣,枸杞,羊肉、羊骨一起入锅,加满水,大火煮沸,去白沫,加少许盐,小火焖煮半小时即可。
步骤 4:
飘上几根香菜,加入白胡椒粉。开吃开吃,一碗羊肉汤汤吃下,全身暖暖的感觉,超棒!
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