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步骤 1:
食材备齐。
步骤 2:
虾处理干净,去虾线等。
步骤 3:
2.锅烧热,下油少许,放入虾,姜片,葱白段,中小火焗
步骤 4:
3.至变色后翻面,淋适量料酒增香,至锅中微干即将虾盛出装盘。
步骤 5:
锅热,下油,下入姜葱蒜和朝天椒,小火煎至微黄。
步骤 6:
淋少许六月鲜特级酱油和水,煮至开后稍收汁即可开吃。
步骤 7:
可以开吃了
步骤 8:
喜欢干的将虾焗干点,我焗的肉质紧实,'挺好吃的
1.焗虾时忌太大火,同时看下火,以免将虾焗太干影响口感。2.虾要新鲜才好吃。
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