肉沫蒸芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备芋头切成丝，准备肉末，香菇，洋葱，红椒，葱花

• 步骤 2：

  

  锅中烧油，放入配菜，蒜末翻炒出香味

• 步骤 3：

  

  加一勺盐，一勺酱油，一勺甜面酱，一勺蚝油

• 步骤 4：

  

  翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  加半碗水，一勺鸡精调味，煮1分钟左右

• 步骤 6：

  

  炒好的料汁浇在芋头丝上面，水开上锅蒸20分钟

• 步骤 7：

  

  撒上葱花就可以出锅了

• 步骤 8：

  

  这道菜一定要趁热吃哦，芋头香滑软糯