苦瓜玉米汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  咸肉充分清洗切成片，姜切片备用。

• 步骤 3：

  

  水果玉米去皮去须后切成小段。

• 步骤 4：

  

  苦瓜对切后去瓤也切成小段。

• 步骤 5：

  

  将玉米段和咸肉姜片先放入砂锅中。

• 步骤 6：

  

  加入没过食材的水。

• 步骤 7：

  

  大火煮开后转小火慢煲约20-30分钟。

• 步骤 8：

  

  至玉米熟透，咸肉片的味道充分溶入汤中。

• 步骤 9：

  

  加入苦瓜段转大火。

• 步骤 10：

  

  再煲制约5分钟。

• 步骤 11：

  

  加入清洗过的枸杞调味增色。

• 步骤 12：

  

  关火后即可享用美味。