猪肉大葱饺子用这方法调的馅儿，鲜嫩多汁巨好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材（大葱/猪肉/切馅机）

• 步骤 2：

  

  碗中放入葱姜和花椒，加入开水，放凉备用

• 步骤 3：

  

  将大葱放入利仁切馅机，选择日常蔬菜键模式。

• 步骤 4：

  

  将猪肉放入利仁切馅机，选择各种肉类模式搅成肉馅。这个神器，模拟了手工剁馅的口感，肉馅成粒不成泥。而且也解决了手动剁馅的麻烦，太方便了

• 步骤 5：

  

  猪肉馅分3次加入泡好的葱姜水，每加一次搅拌至完全吸收汁水再加入下一次

• 步骤 6：

  

  开始调味，加入生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖半勺，白胡椒1勺，1茶匙盐搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  调好味的肉馅铺上大葱，淋上少量热油激发葱香

• 步骤 8：

  

  最后搅拌均匀，香喷喷的猪肉大葱馅儿完成

• 步骤 9：

  

  取适量馅放在饺子皮中央，用沾了水的手指涂抹一圈饺子皮边缘，包起来

• 步骤 10：

  

  水烧开上锅蒸15分钟

• 步骤 11：

  

  个个皮薄馅大，看着就好吃

• 步骤 12：

  

  里面鲜嫩多汁，一个接一个根本停不下来