美国薯球焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  美国冷冻小薯球用刀身按压一下，放入倒有少许橄榄油的平底锅煎至两面金黄后盛出。

• 步骤 3：

  

  大米放入锅中，放上口蘑、西葫芦，调入盐，淋上少许生抽，注入适量清水拌匀。

• 步骤 4：

  

  放入煎好的美国冷冻小薯球、鲜虾，盖上锅盖，大火煮开后转小火焖煮至熟即可。