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步骤 1:
面粉和粉士粉转化糖和枧水搅拌
步骤 2:
搓成面团,醒一小时!
步骤 3:
分成25克的就剂子,馅也是25克!
步骤 4:
月饼模具压出成品
步骤 5:
烤箱预热5分钟
步骤 6:
完美收官
烤温:第一次190度5分钟定形。第二次上170度,下160度15分钟!
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