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步骤 1:
除黄油以外全部配方倒入厨师机
步骤 2:
厨师机抵挡5分钟➡️中挡5分钟➡️高挡3分钟 加入黄油 厨师机抵挡3分钟➡️中挡5分钟➡️高挡5-10分钟
步骤 3:
拉出薄膜
步骤 4:
这里我们选择一次性发酵(1.5倍大) 发酵好分成三份醒发一下
步骤 5:
第一卷擀成大概40厘米左右卷起来 第二卷擀成大概50厘米左右再卷起来
步骤 6:
入吐司盒继续醒发8分满 离顶部大概3.5厘米
步骤 7:
先预热烤箱 烤箱中层上下火 175度35分钟
步骤 8:
出模
步骤 9:
奶香 奶香
步骤 10:
手撕着吃不错哦
金砖吐司
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