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步骤 1:
秋葵对半切开,去掉中间的籽,籽保留拌到虾蓉中
步骤 2:
虾仁剁成虾蓉,加入料酒,胡椒粉,生抽,盐,淀粉,胡萝卜碎,葱碎搅拌均匀
步骤 3:
将调好的虾蓉放入秋葵中,水开上锅蒸8分钟
步骤 4:
出锅淋上蒸鱼豉油,最后再浇上一勺热油即可!
秋葵可以生食,不需要蒸太久,营养又美味!
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