无油/少油炸鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鳕鱼洗净

• 步骤 2：

  

  盖下刀切小块，加入黑胡椒粉，盐，柠檬汁腌15分钟

• 步骤 3：

  

  我做了两种口味，将腌好的鳕鱼块先裹鸡蛋液，再裹面包糠，另一种裹鸡蛋液后裹炸鸡粉

• 步骤 4：

  

  裹鸡蛋和面包糠的我没有喷油，裹鸡蛋和炸鸡粉的表面喷油了，防止糊化

• 步骤 5：

  

  180度空气炸锅炸五分钟，翻面后再加热五分钟

• 步骤 6：

  

  两种口味都不错，裹炸鸡粉的像炸鸡一样的口味

• 步骤 7：

  

  我配了蜂蜜芥末酱，超级好吃