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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黄油室温软化,加入糖粉, 搅拌均匀
步骤 3:
全蛋液分三次少量多次加入 ,搅均
步骤 4:
筛入低筋面粉按压拌匀到无干粉状态
步骤 5:
加入芝士碎
步骤 6:
用手抓均
步骤 7:
模具铺上油纸 把面团按压在模具里面 ,放入冰箱冷藏一个小时
步骤 8:
一个小时后拿出,切成厚度2厘米片状
步骤 9:
放入烤盘
步骤 10:
入烤箱,150度30分钟(实际请按自家烤箱的温度操作 )
步骤 11:
成品图
全蛋液一定要少量多次的加入
爆浆芝士汤圆
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