蓓妮妈妈树莓果酱—汤圆篇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将果酱5g一个冰格装满。冰箱冷冻1小时以上。

• 步骤 2：

  

  糯米粉150g，60℃水150g，大碗里用勺子混合搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  起锅烧热水。 揪15g一个糯米粉团，手心按压，中间厚四周薄，将冻好的果酱包入，小心收口、成团。

• 步骤 4：

  

  水开后，下圆子，全部浮起后捞出。（手抖拍糊了）

• 步骤 5：

  

  汤圆软滑细腻，一口咬下去，伴着浓浓的果香，酸酸甜甜的口感瞬间充斥着口腔，美妙极了～