干煸四季豆

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浏览 18946 收藏 3579 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、四季豆油炸的时候,一定要炸至表皮微焦,这样才能做出这道菜的精髓。
2、做这道菜、忌放汤汁、全程干炒,所以一定要控制好火候。
3、花椒根据个人口味决定。

子言厨房 2022年08月22日发布
干煸四季豆是一道简单的家常菜,属于川菜。其主要原料是四季豆,配以猪肉、花椒、干辣椒等制作而成的一道美食 。此菜品色泽诱人,口感麻辣鲜香。
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