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步骤 1:
首先开始煮鸡蛋,锅内加入葱姜,花椒,八角,香叶,倒入生抽,老抽,食盐,开始煮,鸡蛋煮熟以后把皮剥了!
步骤 2:
泡一晚基本就已经入味儿啦!有了调料熬煮过,鸡蛋基本没有了腥味了!
步骤 3:
平底锅烧热,倒入食用油,油热加入鸡蛋,开始煎,期间番几次面,每个面都很脆!
步骤 4:
这样看起来是不是很有食欲了!
步骤 5:
撒上椒盐,孜然,闻起来也太香了!
步骤 6:
喜欢吃辣的,可以撒一些辣椒面,贼啦的好吃!不喜欢吃鸡蛋的朋友,可以尝试一下!非常的开胃哦!
步骤 7:
孩子会爱上吃鸡蛋哦!
步骤 8:
超级的好吃哦!
小提示,煎的过程注意不要被油溅到手上,切记一面不要煎的太狠,不然就糊了!
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