一学就会零失败！外脆里嫩的脆皮炸鲜奶食材
纯牛奶500毫升
玉米淀粉60克 纯牛奶白糖50克
面粉半碗
鸡蛋1个 营养面包糠半碗
1纯牛奶500克倒入锅中加白糖和玉米淀粉，调小火用锅铲不停搅拌至浓稠状态关火倒入保鲜盒中，放入冰箱
冷藏4小时以上，取出切成小条
2准备面粉半碗、面包糠半碗，鸡蛋1个打散，依次先裹上面粉、鸡蛋液面包糠。锅中倒入适量油烧5成热，调中小火下锅炸至金黄色捞出凉2分钟再复炸2分钟就捞出控油
小贴士
煮奶糊和炸鲜奶记得用中小火慢炸，大火容易糊哦