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步骤 1:
准备好5样食材,比例重量仅供参考,也不用特别精准。 我这个比例是作为减肥的粗粮主食,东哥也觉得味道不错,所以就固定下来啦! ‼️枸杞不易太多,劲补易上火。其他均可按自身喜好调节
步骤 2:
桑葚,枸杞清洗备用 黑豆,黑米清洗后,加水泡一下 泡到黑豆豆皮基本裂开,搓洗就掉即可 30-60分钟
步骤 3:
黑豆胀大了,黑米也胀大有白点 就可以用啦 加入枸杞和桑葚, 换水正常煮饭就可以啦, 米水比例,1:2就差不多的,就是吹气能露出米 因为要冻起来储存,饭做硬一点比较好,不然解冻微波炉加热就不太成型了,也看个人喜好
步骤 4:
桑葚啥的会浮在上面,没关系,直接电饭煲煮饭模式即可。 黑芝麻因为是熟的,这个环节放也行,到焖饭的环境放也行。我喜欢到焖饭环节再放。
步骤 5:
放芝麻,然后拿个筷子搅一搅,就均匀了
步骤 6:
出锅,晾凉,团饭团
步骤 7:
我需要50g的饭团作为主食,就拿个称称一下好了。当然有分装饭盒就更好啦
步骤 8:
团好11个50g的饭团,放冰箱冷冻即可啦,需要吃的时候拿出来,撕掉保鲜膜微波炉小火热3-5分钟即可
❗黑豆黑米一起洗,桑葚枸杞一起洗,如果混在一起就不好换水了
❗清洗时候有颜色是正常的,枸杞桑葚洗去浮土就可以了,不要妄想洗成清水
❗每次吃多少就可以分多少的饭团,我因为减肥每次50g主食,就是拿称称一下团团即可
❗如果你是用保鲜膜包起来,千万注意饭团压实后包保鲜膜,不要让保鲜膜进入米粒之间的缝隙,不然从冰箱里拿出的时候保鲜膜撕不干净,加热会有有害物质