微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
长茄子去皮、腰斩
步骤 2:
上锅蒸几分钟至软;. 把茄子对半切开,划几刀深可见骨……
步骤 3:
放到锅里煎到两面焦黄;调个蒲烧汁:2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜➕半碗水,浇在茄子锅里闷一下再收收汤汁;
步骤 4:
起锅时撒入灵魂的蒜米葱末和白芝麻,盖在米饭上~乍一看是鳗鱼饭,细品一下比鳗鱼饭还好吃,尤其是汤汁拌着米饭,啧啧
步骤 5:
这就是一份两三块钱成本的高级料理啊(^_^)
步骤 6:
饭后赏花:荷花 & 莲蓬~
步骤 7:
放在客厅落地窗前一边享用美食一边赏花,想想自己坐在湖景餐厅o(^_^)o
私房【酸菜闷鳗鱼干】下酒菜
补血鳗鱼炒饭
鳗鱼饭
蒲烧鳗鱼 烤鳗鱼
轻食端午全午餐
红烧杂鱼
鳗鱼茶泡蛋意面
超easy的蒲烧鳗鱼烤饭团
日式简餐~照烧鳗鱼饭
鱼丸炒豆角
黄酒炖鳗鱼
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉