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步骤 1:
西红柿划十字,加热水泡5分钟
步骤 2:
之后将西红柿去皮
步骤 3:
用刀将西红柿切成小块
步骤 4:
将西红柿放到榨汁机里榨成汁
步骤 5:
西红柿汁倒在碗里,加豌豆淀粉
步骤 6:
搅拌均匀,没有干粉颗粒
步骤 7:
锅里放水跟砂糖煮开
步骤 8:
淋上西红柿汁,边加边搅拌
步骤 9:
将西红柿汁煮变色就可以关火
步骤 10:
西红柿凉糕倒模具里,表面划平,放冰箱冷藏
步骤 11:
西红柿凉糕凝固取出
步骤 12:
倒扣就可以脱模啦,用刀分切成块
步骤 13:
将西红柿凉糕放到椰蓉中,裹满椰蓉就可以啦
步骤 14:
软QQ的西红柿豌豆糕,冰凉爽口
步骤 15:
还带有淡淡的清香,特别的好吃
步骤 16:
成品图
步骤 17:
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