夏天里，最冰凉丝滑的小凉糕，只要两个西红柿就能做，换种方式来吃西红柿，简单软Q又好吃❗️
豌豆凉糕的做法也是超级简单的，只要将西红柿榨汁，加豌豆淀粉跟水搅匀煮开就可以啦，可以加点糖增加点口感，这样会让豌豆凉糕更甜香好吃
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西红柿豌豆凉糕收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 西红柿 2个
- 豌豆凉粉 90克
- 水 500克
- 砂糖 100克
- 椰蓉 适量
西红柿豌豆凉糕的做法步骤
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步骤 1：
西红柿划十字，加热水泡5分钟
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步骤 2：
之后将西红柿去皮
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步骤 3：
用刀将西红柿切成小块
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步骤 4：
将西红柿放到榨汁机里榨成汁
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步骤 5：
西红柿汁倒在碗里，加豌豆淀粉
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步骤 6：
搅拌均匀，没有干粉颗粒
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步骤 7：
锅里放水跟砂糖煮开
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步骤 8：
淋上西红柿汁，边加边搅拌
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步骤 9：
将西红柿汁煮变色就可以关火
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步骤 10：
西红柿凉糕倒模具里，表面划平，放冰箱冷藏
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步骤 11：
西红柿凉糕凝固取出
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步骤 12：
倒扣就可以脱模啦，用刀分切成块
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步骤 13：
将西红柿凉糕放到椰蓉中，裹满椰蓉就可以啦
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步骤 14：
软QQ的西红柿豌豆糕，冰凉爽口
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步骤 15：
还带有淡淡的清香，特别的好吃
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步骤 16：
成品图
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步骤 17：
成品图
