微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把食材清洗干净
步骤 2:
山药打皮 怕刺挠的戴手套
步骤 3:
紫薯打皮切片 山药切段放入锅里
步骤 4:
二十分钟左右 用筷子一扎 透了就熟了
步骤 5:
倒入少许炼乳有奶香味儿 也可以放白糖
步骤 6:
压碎 成泥状 越细腻越好
步骤 7:
分别搅拌均匀
步骤 8:
分别搓成等大的球
步骤 9:
刷子刷一层薄薄的橄榄油
步骤 10:
一个紫薯一个山药放入模具里
步骤 11:
压平
步骤 12:
按住模具往下压脱模 一个完美的月饼成功了
步骤 13:
桂花放入蜂蜜里搅拌均匀
步骤 14:
点在月饼上 漂亮
步骤 15:
完美 高大上的月饼成功✌️✌️
步骤 16:
越看越好看
步骤 17:
留几个放入冰箱冷藏 明天给老妈带过去尝尝
山药紫薯搅拌的越细腻 口感越好
月饼制作二十问
南瓜糯米蒸月饼,蒸的不上火
凤梨酥
青花瓷冰皮月饼
转化糖浆
浓情月饼
四味桃山皮月饼
鲜肉月饼
榨菜鲜肉月饼
广式月饼
好吃不胖零失败的抹茶冰皮月饼
自制红豆沙馅:
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛